Tìm hiểu ứng dụng của học thuyết Âm - Dương

[Vidieu]

SUY NGẪM VỀ ỨNG DỤNG HỌC THUYẾT ÂM DƯƠNG TRONG CUỘC SỐNG (Phần 1)

Học thuyết âm-dương là một trong những chủ đề anh hocdao đưa ra để trao đổi và thảo luận ở lớp 1, những tri thức mà anh hocdao giảng ở lớp 1 chỉ có thể tự giác ngộ một phần nào mà càng ghi chép lại càng xa rời với bản chất nguyên thủy của học thuyết âm dương. Trong bài viết này vidieu chỉ xin ghi lại một phần góc hiểu của mình về học thuyết âm dương và ứng dụng học thuyết này vào cuộc sống.

Cách đây gần 3.000 năm, người xưa đã nhận thấy sự vật luôn luôn có mâu thuẫn nhưng thống nhất với nhau, không ngừng vận động, biến hoá để phát sinh, phát triển và tiêu vong, gọi là Học thuyết âm dương. Học thuyết âm dương tồn tại ở mọi sự vật, sự việc, hiện tượng chính vì thế có thể ứng dụng ở tất cả các lĩnh vực trong cuộc sống. Nếu biết khéo léo áp dụng học thuyết Âm Dương, rèn luyện thế cân bằng sẽ dễ thành công trong mọi việc.

Là một con người bình thường có ăn có ngủ, có sinh hoạt trao đổi chất, trao đổi tâm sinh lý, trao đổi năng lượng, trao đổi quan hệ giữa những người trong gia đình, giữa bà con lối xóm, và cộng đồng cơ quan, xã hội…

Ứng dụng học thuyết âm dương vào ẩm thực
Khi phân loại thức ăn theo âm dương, không phải khẳng định cái này là dương, cái này là âm mà phải đặt trong mối quan hệ so sánh tương đối, quả cà là âm so với ớt nhưng sẽ là dương hơn so với quả dừa. Khi đặt chúng vào những ngữ cảnh khác nhau, quan hệ so sánh khác, bản chất âm dương của chúng có thể thay đổi. Quả chanh âm hơn so với quả táo tây nhưng khi ngâm trong muối 3 năm làm chanh muối thì dương hơn. Nguyên lý Âm dương là sự chuyển hóa biến đổi từ trạng thái này sang trạng thái kháccủa sự vật hiện tượng. Không có cái gì hoàn toàn mãi mãi nhất định là âm, hay nhất định là Dương mà trong âm có dương, trong dương có âm. Âm dương là 2 mặt đối lập tương sinh tương khắc của một hiện tượng sự vật.

Sự hài hòa âm dương trong ẩm thực phải nói đến 3 khía cạnh, thứ nhất là sự hài hòa âm dương của thức ăn, thứ hai là sự hài hòa âm dương trong cơ thể, và cuối cùng sự hài hòa âm dương giữa con người với môi trường xung quanh khí hậu thổ nhưỡng.

Theo kinh nghiệm dân gian, món ăn khi được chế biến bằng cách kết hợp các nguyên liệu với nhau một cách hài hòa tự nhiên theo âm dương trở nên hấp dẫn hơn, ngon hơn. Dân gian có câu để minh chứng cho sự kết hợp âm dương này:
“ Con gà cục tác lá chanh
Con lợn ủn ỉn mua hành cho tôi
Con chó khóc đứng khóc ngồi
Mẹ ơi đi chợ mua tôi đồng giềng
Con trâu ngó ngó nghiêng nghiêng
Mình đã có riềng, để tỏi cho tôi...”

Âm dương mới nhìn tưởng như tương khắc nhưng khi biết dùng lại trở nên tương sinh, hỗ trợ với nhau bởi thế khi ăn dưa hấu chấm thêm chút muối sẽ ngọt đậm đà hơn, rau muốn luộc xanh lá thì cho thêm chút muối… Việc phối hợp nhiều nguyên liệu khác nhau để đạt độ quân bình âm dương tạo nên món ăn ngon một cách tự nhiên, dễ hấp thu vào cơ thể đòi hỏi người nấu ăn cần phải hết sức tinh tế.

Để tạo nên sự hài hòa âm dương trong cơ thể, ngoài việc ăn các món đã được chế biến có tính đến sự quân bình âm dương, người Việt Nam còn sử dụng các thức ăn như những vị thuốc để điều chỉnh sự mất quân bình âm dương trong cơ thể. Mọi bệnh tật đều xuất phát từ nguyên nhân gốc là sự mất quân bình âm dương trong cơ thể; vì vậy, một người bị ốm do quá âm cần được cho ăn đồ dương và ngược lại, ốm do quá dương sẽ được cho ăn đồ âm để khôi phục lại sự cân bằng đã mất. Bởi thế danh y Hải Thượng Lãn Ông đã từng khuyên:

“Nên dùng các thứ thức ăn,
Thay vào thuốc bổ có phần lợi hơn.”

Ứng dụng học thuyết âm – dương trong quan hệ vợ chồng, gia đình và các quan hệ khác

Nguyên lý âm dương luôn phải tương ứng, tương sinh là điều mà triết học phương Đông rất coi trọng, quán xuyến trong cả đời sống tình dục. Nhiều vị hoàng đế vì có nhiều cung nữ nên chơi bời vô độ bởi vậy mới vào độ ngũ tuần đã thần sắc suy nhược. Các thầy thuốc thường khuyên nhà vua cần hiểu thấu đạo âm dương để chuyện chăn gối được thực hành hợp lý.

Noi về cuộc sống hạnh phúc trong hôn nhân: Hôn nhân là sự phối hợp giữa hai người nam và nữ, giữa hai cực âm - dương,... Vì vậy, hôn nhân muốn hòa hợp là phải làm sao giải quyết các vấn đề theo thể cân bằng. Trong hôn nhân, khi chọn đối tượng, người nam hoặc nữ thường chọn cho mình đối tượng phù hợp. Ví dụ, người nam mạnh mẽ thường chọn cho mình người nữ yểu điệu, thục nữ. Người nam yếu đuối thường chọn cho mình người nữ cứng cỏi, hoạt bát. Đó là sự quân bình của âm dương, đảm bảo sự cân bằng cho một mái ấm gia đình và cũng là vận mệnh cho cuộc hôn nhân hạnh phúc hay không. Đây là lối tư duy biện chứng hết sức logic, phù hợp cho đời sống thường nhật. Người nam mạnh mẽ thường hoạt động xã hội nhiều, tính khí dễ nóng nảy, việc chọn người vợ đoan trang, hiền thục sẽ giúp đảm nhận những việc gia đình, dạy dỗ con cái chu đáo, làm hóa giải những gây cấn cho gia đình. Ngược lại, người nam yếu đuối thì thường ít giao tiếp, không lanh lợi trong công việc nên việc chọn một người vợ hoạt bát, cứng cỏi cũng nhằm giúp đỡ người chồng trong những vấn đề xã hội, vấn đề kinh tế cho gia đình. Vì vậy trong truyện Kiều có một câu:

"Trăm năm tính cuộc vuông tròn
Phải dò cho đến ngọn nguồn lạch sông".

Trong hôn nhân, dương thịnh hơn âm có nghĩa là người chồng mạnh mẽ hơn vợ bao giờ cũng là điều tốt hơn và phù hợp với văn hóa hôn nhân của người Việt, nơi mà vai trò của người cha, người chồng, người anh trong gia đình phải đảm nhận những công việc nặng nhọc, làm ra của cải cho gia đình. Trong hôn nhân, âm mà thịnh hơn dương có nghĩa người vợ mạnh mẽ hơn người chồng thì gia đình không hài hòa, dễ dẫn đến đỗ vỡ vì quan niệm của người đàn ông Việt Nam thì bao giờ cũng muốn người vợ của mình là người phụ nữ hiền hậu, đảm đang việc nhà, chăm lo cho gia đình, ít đàn ông nào muốn vợ mình là người của xã hội. Mối quan hệ âm dương trong hôn nhân không có gì khác hơn là mối quan hệ giữa vợ chồng, giữa nam và nữ. Giải quyết hài hòa mối quan hệ vợ chồng, nam - nữ ắc hẳn gia đình sẽ hạnh phúc. Nếu ta biết giải quyết hài hòa các mối quan hệ cũng như khắc phục được những nhược điểm thì hôn nhân sẽ hạnh phúc. Việc dự đoán về hôn nhân của con người trong xã hội phải dựa trên nhiều bình diện như đặc điểm di truyền, truyền thống và hoàn cảnh gia đình, môi trường sống, môi trường giáo dục, ý thức cá nhân, mức độ tình cảm,… Nhưng những dự đoán chỉ nhằm giúp cá nhân điều chỉnh hành vi, quan niệm sống sao cho phù hợp, góp phần tạo ra một gia đình mới hạnh phúc, có ích cho bản thân và xã hội.

Trong mối quan hệ trong gia đình, hàng xóm, cơ quan và xã hội cũng vậy. Khi trạng thái âm dương được cân bằng thì các mối quan hệ đều hòa hợp, phát triển. Khi có mâu thuẫn xảy ra, trạng thái cân bằng âm dương thay đổi và chuyển sang trạng thái cân bằng mới là kết quả của các hành động, sự vật, sự việc diễn ra. Hiểu được học thuyết âm dương như vậy, mỗi con người trong mối quan hệ này sẽ tự điều chỉnh để có được kết quả cân bằng mới phù hợp và tốt đẹp hơn.

View more the latest threads:

• Về khái niệm Tà khí
• Bảng tổng hợp các Tạng. Phân tích bài hộ Phế
• Xuất xứ của "Hệ thống năng lượng cơ bản...
• Tìm hiểu ứng dụng của học thuyết Âm - Dương
• Bảng Tổng Hợp Đặc Điểm Của Các Tạng
• 12 kinh mạch chính và video mô tả đường vận...
• Tìm hiều về tạng thận
• File tổng hợp Kiến Thức Cơ Bản
• Một Số KHÁI NIỆM VỀ KHÍ
• Cấu tạo dạ dày