Nấu ăn và Năng lượng

[Hoasentrang]

NÊN NẤU KHI VUI HAY NẤU ĂN SẼ GIÚP BẠN VƯỢT QUA NỖI BUỒN

Tôi là phụ nữ và cũng là người khá thích nấu nướng, đọc các bài chia sẻ của các chị em trên diễn đàn cũng khiến tôi muốn chia sẻ trải nghiệm của mình. Tôi và con gái có 2 trạng thái nấu ăn rất khác nhau, tôi thì chỉ vào bếp khi thấy vui còn con gái tôi thì sẽ làm bánh rất ngon khi cháu buồn bã.(?) thật kỳ lạ

Tôi là người khá thích nấu nướng và bày biện, món ăn có lúc ngon có lúc không nhưng tôi nhận thấy sau 30 năm nội trợ của mình là, tôi sẽ chỉ nấu ngon khi vui vẻ hoặc khi có chồng con cùng vào bếp. Có những bữa ăn, tôi làm khá cầu kỳ nhưng kết quả lại không như kỳ vọng, sau đúc kết lại thường là những bữa tôi nấu chỉ có 1 mình với tâm trạng không vui. Thực ra điều này thì hầu như ai cũng biết, và bởi vậy mà, nếu muốn tôi nấu ăn ngon thì cả nhà tôi phải cùng nhau làm.
Ngoài ra, hình như khi chuẩn bi bữa ăn mời cha mẹ, bữa ăn sinh nhật những người trong gia đình, bữa ăn dành cho người mà bạn lâu không gặp, bữa ăn cho người mình yêu quý thường sẽ có mùi vị đậm đà và luôn ngon hơn bình thường. Có lẽ vậy mà mỗi khi thấy mình mất cảm hứng nấu nướng, tôi hay lấy cớ làm món gì đó để mời người thân, cũng là để tự giúp mình vui vẻ hơn…

Thế nhưng tôi có cô con gái có một thói quen nấu nướng rất lạ. Mỗi khí buồn chán, stress cháu rất hay làm bánh hoặc nấu 1 món ăn cầu kỳ nào đó.
Cháu nói với tôi, mỗi khi làm món ăn nào đó, nghe những âm thanh trong nhà bếp sẽ khiến cháu quên hết mọi thứ và sự tập trung nấu nướng, hương vi món ăn, màu sắc và những tiếng động của bếp núc, của nước, của lửa, của dao thớt thìa nĩa sẽ khiến mọi thứ buồn chán tan biến rất nhanh. Có thể nới với cháu, nấu ăn là cách hồi phục năng lượng tốt và nhanh nhất.


Bởi vậy, nấu ăn trong khi vui vẻ có thể khiến bạn thăng hoa thì nấu ăn trong khi buồn chán với sự tập trung cao cũng có thể giúp bạn phục hồi năng lượng và bỏ quên nỗi buồn nhanh chóng, nấu ăn cũng là cách relax rất tốt.

Tôi còn có 1 trải nghiệm khá thú vị nữa là khi tôi làm món ăn hoặc làm nước ép hoặc sinh tố trái cây, nếu tôi bật bài nhạc thiền ở Nguyệt Quang Viên thì các món ăn và các món đồ uống của mình luôn có cảm giác ngon ngọt/ dồi dào năng lượng và đồ uống xong rất sảng khoái. Tôi có 1 người bạn, cũng đã tập thiền, khi uống ly sinh tố tôi làm nhận xét cảm giác như vừa đươc dùng nước của trái cây tươi vừa hái, hương vị thật dễ chịu và nhiều năng lượng…và hỏi tôi mua trái cây ở đâu mà tươi ngon thế. Mỗi lúc như thế, tôi lại thấy mình vô cùng may mắn mắn vì các học trò của Thầy, được học Thầy đều có trong tay bí quyết này, đó là nếu bạn không thể có được cảm xúc tốt nhất khi vào bếp, khi trái tim bạn tổn thương không thể dùng nấu ăn đơn thuần để chữa lành, bạn có thể bật bản nhạc thiền này và thả mình vào đó…rồi hãy vào bếp. Được nấu ăn trong không gian ấy, mọi nỗi buồn sẽ nhanh chóng bị gió cuốn đi, và những món ăn ngon sẽ được lên đĩa trong giây lát đấy