Nông nghiệp sạch và rau thuốc chữa bệnh

Tamhuongthien mới biết một người bạn khá đặc biệt, điều thú vị ở Bác là chưa có bằng cấp nào về chuyên ngành nông nghiệp nhưng hơn 40 năm nghiên cứu, sản xuất nông nghiệp đã cho Bác những “cái nhìn” rất khác biệt về nông nghiệp sạch, cũng như cách thức biến các sản phẩm nông nghiệp thành “rau thuốc” chữa bệnh cho người, trong đó có hàng nghìn bệnh nhân ung thư. Gần đây, một số luận giải của Bác được một học giả tin cậy và đáng kính (bác Nam Nguyen) ghi lại và chia sẻ trên trang cá nhân. Cảm phục trước tấm lòng thiện tâm của Bác và mong sao những ước nguyện tốt đẹp này được Bề Trên phù trợ, sớm thành hiện thực cho nhân dân bớt khổ, Tamhuongthien xin tóm lược giới thiệu với mọi người (xin giấu tên thật vì Bác không muốn tiết lộ danh tính):

Dân Việt mình là nước truyền thống về nôngnghiệp thì đã đành rồi, xưa nay cũng biết trồng lúa, trồng chè, trồng dâu, nuôi gia súc, nuôi tằm, thả cá... Thiên nhiên ưu đãi, hoa trái mùa nào thức nấy,biết đắp đê, làm mương... cũng là khá nhưng nổi trội thì không, nhất là về sữa,về nấu rượu, ủ bia, làm vang... thì còn thua các dân khác nhiều. Nhưng mấy chục năm đạn bom, thời chiến người ta chỉ lo cho đủ lương thực là yêu cầu hàng đầu, nên sức ép về năng suất át hết mọi khía cạnh tiêu chuẩn khác, và cái sự “dốt” trong nông nghiệp do học hành lỗ mỗ làm cho tư duy của ngành sai lệch hoàn toàn. Có thể nói nông dân ngày nay lười hơn cha ông, cứ về làng quê mà xem, có mấy thanh niên chịu ra đồng đâu mà toàn ông bà già, cũng tháng vác cuốc đi vài buổi còn thường thì ngồi nhà xem tivi với hút thuốc lào vặt... ruộng nhà còn cho thuê đi thì gọi gì là nông dân nữa! Kiến thức thì thua cha ông xa, bây giờ chỉ ỷ lại vào phân hóa học, thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật, nên có mấy ai có sản phẩm ngon mà lại an toàn đâu? Xuất khẩu kém là vì thế!

Nguyên nhân do chiến tranh là một, thời kỳ (khoảng năm 2005) Việt Nam chấp nhận cho sản phẩm biến đổi gen (GMO) vào và định hướng hẳn nghiêng về phân hóa học, thuốc trừ sâu... rồi tiếp tục hứng chịu hậu quả cho đến sau này! Đầu tiên là về phân bón được cấp phép, nó là chất gây ung thư nhưng vẫn được cho phép mặc dù giới khoa học phản đối dữ dội! Giờ rất nhiều phân bón trên thị trường có chất gây ung thư. Nói thật là chúng ta ốm chết vì thực phẩm bẩn,đầu tiên là do ta tham và dốt, ta ẩu, ta hại lẫn ta, còn bọn Tàu nó nhắm mắt thôi, tuồn gì vào nước ta độc hại nó cũng tuồn ngay. Hàng ngày tiếp xúc với các bệnh nhân ung thư, thương lắm, không có lời nào tả xiết! Còn những kẻ bán phân,bán thuốc bảo vệ thực vật, thuốc tăng trọng chính là maphia gây bệnh. Đấy là chưa nói đến nạn phân giả, thuốc nhập lậu thì tác hại tới đâu..

Hỏi thế Bác “làm nông” kiểu gì và với tình trạng này thì có cách nào cải thiện không? Thì Bác bảo:

Bác “làm nông” kiểu cần chất lượng đặt lên hàng đầu, thế nên tuyệt đối không bao giờ có phân hóa học, chất kích tăng trưởng, thuốc trừ sâu công nghiệp! Cộng với giống lựa chọn thật kỹ, thổ nhưỡng khí hậu chọn nơi thích hợp... nên sản phẩm của Bác ai ăn rồi chỉ có quên các loại cùng tên đi thôi. Chỉ trông đã thấy, đã biết là ngon rồi . Nói thật từ bé đến giờ Bác thất bại một lần duy nhất, đó là đào cái hồ rất to, trên hồ làm cái đảo, để nuôi giun đất làm nguyên liệu cho thuốc thải độc, mà hồi ấy ngu, học theo sách vở, cuối mùa thu hoạch không được lấy một con! Từ đấy phải tránh xa cái bọn sách vở, nông nghiệp xa-lông, làm gì cũng phải tự mình, thử từ quy mô nhỏ, thấy ổn mới làm to lên.

Còn hiện nay thì tất cả đều đã nhiễm độc: từ nguồn nước, thổ nhưỡng, ngay cả không khí, rồi phân, thuốc... Thiên nhiên chả khác gì người bệnh, muốn chữa khỏi đầu tiên phải “thải độc” đã . Trong nông nghiệp hiện nay ai cũng biết là cái gì cũng cần thải độc : đất , cây, con vật, tôm cá... gì cũng cần thải độc. Nhưng thải độc thế nào?

Do phân bón sai nên cây lắm sâu bệnh. Nông dân còn trộn cả kháng sinh vào thức ăn ngừa bệnh thì làm gì còn kháng thể?! (Giống hệt con người chúng ta đấy!). Cứ bón đạm thì cây bị ngộ độc và muôn đời KHÔNG thải độc cho cây được! “Con” thì mới sinh ra đã kháng sinh để ngừa bệnh thì sao mà thải độc cho được?!

Nhưng trong nông nghiệp rất nhiều người là tiến sỹ này nọ, đã đi con đường khác và làm hại môi trường. Ví dụ: họ dùng thuốc sâu để diệt ốc bươu vàng (sẽ gây ô nhiễm). Còn Bác thì thuê nông dân bắt ốc bán cho mình và nấu thành phân cung cấp ngược lại đồng ruộng, kết qủa là giảm bón đạm tới 70-80%, giảm thuốc sâu và chất lượng sản phẩm thì tuyệt ngon!
Tóm lại, về “phân” thì: Làm nông nghiệp mà mua phân bón “có giấyphép" thì KHÔNG BAO GIỜ TIN là sạch! Đầu tiên là cơ quan quản lý và các đại gia phân thuốc còn làm vậy thì người trồng trọt, những hộ nông dân nhỏ lẻ sẵn tính tham, vô trách nhiệm sẽ lừa người tiêu dùng như thế nào nữa?
(Còn tiếp)

“Thế rau củ thì sao?”

Rau nào sâu nấy! Những người trồng rau bao giờ cũng đưa ra đủ thứ "chứng chỉ" của Bộ Nông nghiệp để chứng minh là sản phẩm của họ là an toàn và sạch. Họ chỉ lừa cho qua mắt người tiêu dùng bình thường thôi và luôn giấu những khiếm khuyết cực lớn! Ví dụ như Khoai lang: các cụ đã dạy “khoai ruộng lạ, mạ ruộng quen”. Vì khoai trồng thâm canh thì tuyến trùng sẽ sinh sôi rất nhiều, thuốc trị tuyến trùng rất độc, đất trồng khoai thâm canh mang rau trồng thì các loại sâu rau chết hết ! Vậy ta chỉ cần hỏi là khoai trồng thâm canh hay trồng một vụ thì biết ngay khoai sạch hay không.

Nhà kính: Nhà kính trồng rau 2 năm đầu rất ổn, nhưng từ năm thứ 3 sẽ bị nấm làm mờ hết kính. Hỏi họ xử lý sao? Ai trả lời được cho thuyết phục thì hãy nói chuyện làm nông nghiệp sạch với Bác!

Rau họ cải: hay bị bọ nhảy, bọ nhảy chỉ nhảy cao 80 cm nên nếu ai nói phương pháp trị bọ nhảy hợp lý thì mới tin, vì bọ nhảy cơ bản lờn thuốc hết rồi.
Bắp cải và dưa cải: thì sâu tơ - sâu này bơi trong thuốc sâu đậm đặc không chết vì lờn hết thuốc (Rỉ tai: phương pháp duy nhất là móc màn). Nếu không cho xem hình ảnh vườn trồng thì ĐỪNG TIN bao giờ!

Dâu Tây và nho Ninh thuận: bị bọ trĩ và nhện đỏ, người trồng dùng toàn thuốc cực độc để xịt. Chỉ cần hỏi họ xử lý 2 con này thế nào thì biết họ làm OK hay không?
Chè thì có mấy con bọ như bọ xít muỗi – hãy hỏi phương pháp xử lý những con bọ đó ra sao thì mới tin có chè sạch. Chè sạch thì điều kiện đầu tiên là không bón phân ure, bón đạm thì khỏi cần hỏi nữa. Chè tự nhiên không nói, chè thâm canh nếu chỉ bón phân chuồng thì may ra sạch còn các loại phân vì sinh thì 100% bố láo, khẳng định luôn!

Cà phê bị ấu trùng ve sầu hút rễ cây rất kinh khủng. Ấu trùng ve ở dưới đất tới 17 năm và Việt Nam bị dịch ve kinh hoàng khắp các vùng chuyên canh cà phê. Cứ hỏi xem họ xử lý ra sao thì biết! Đầu tiên là không được dùng phân hoá học, chứ không gọi gì là cà phê sạch nữa!

Có nông dân già nói kinh nghiệm diệt ve bằng thuốc bột " trắng của Tàu " - rải bột đó xuống gốc cà thì ve chết - cánh cam trên ngọn cà phê cách đất 3-4 m cũng chết - gà ăn cánh cam cũng chết. Người thì uống cà phê... Ô nhiễm kinh khủng!

Chính vì vậy, những người làm nông nghiệp hay kỹ sư nông nghiệp không dùng các chế phẩm của Bộ Nông nghiệp, mà biết dùng các chế phẩm của Bộ Y tế cấp phép - như thuốc hay các chất dùng trong công nghiệp thực phẩm, thì mới có thể làm nông nghiệp an toàn được. Còn kỹ sư nông nghiệp ở ta không dám phá rào, nên người tiêu dùng tin thì chỉ có chết (trong đó có kỹ sư nông nghiệp và người nhà của họ).
Cuối cùng là hỏi xem ở đâu có trường đại học mà đào tạo kỹ sư nông nghiệp Không dùng phân hoá học và thuốc trừ sâu không?
MUỐN THAY ĐỔI THÌ PHẢI THAY ĐỔI TỪ KHÂU ĐÀO TẠO KỸ SƯ!

Về “giống”:
Chẳng những chúng ta đánh mất những giống khá tốt của cha ông, mà nhập vào thì nói thật là không phải khôn ngoan lắm. Về “giống” Bác có thể nói cả ngày, vì đó là cái Bác quan tâm hàng đầu. Đối với cây trông và vật nuôi, theo quan điểm của Bác, giống sẽ quyết định đến chất lượng. Ví dụ, gà ri dù có cho ăn toàn bằng cám công nghiệp nhưng thịt vẫn ngon hơn gà Tàu nuôi toàn bằng ngô.

Tất nhiên không thể chọn thứ vừa ngon vừa năng suất hàng đầu lại còn bổ béo, nên cá nhân Bác đưa tiêu chí “ngon” lên trên hết. Kể cả về tổng thể ngành nông nghiệp của ta cũng phải đi theo hướng đó, chứ nước mình đâu có sợ thiếu đất mà đói đâu, nhưng sản phẩm phải ngon, sạch thì chả lo gì đầu ra. Cái tình trạng hay phải “giải cứu” như bây giờ đầu tiên phải nói là sản phẩm không xuất sắc đã! Thực tế Bác trồng hay nuôi gì, cả bắc cả nam cũng không đủ hàng mà bán. Bác dùng từ cho sản phẩm của mình là “rau thuốc” là vì thế - không những chỉ ngon mà còn bổ, biết dùng và biết kết hợp thì cũng là những vị thuốc hiệu nghiệm đấy!

Giống lúa thì phía Bắc ta phụ thuộc vào Trung Quốc gần như phần lớn. Gà thì chỉ có giống gà ri vàng rơm của Viện chăn nuôi tạo ra, còn đa phần lấy giống Tàu làm nền để "nghiên cứu" nên gà thịt chất lượng kém dần. Gà tàu thì trước là Tam Hoàng , giờ là Lương Phượng (có màu lông giống gà ta để lừa người tiêu dùng). Ăn thua xa gà của Bác!
(Còn tiếp)

Con giun nhỏ, nhưng là bác sĩ lớn của Trái Đất,

là người bạn lớn của nhà nông.

LĐTĐ) Nhiều năm qua, câu chuyện biến rác thải thành “vàng” của vợ chồng ông Đàm Vượng (xã An Khánh, huyện Hoài Đức, TP Hà Nội) đã khiến nhiều người ngưỡng mộ. Từ hai bàn tay trắng, với niềm đam mê nông nghiệp và say mê nghiên cứu các loài giun, vợ chồng ông Vượng, bà Nhàn đã lai tạo thành công dòng giun lai 3 máu( lai giữa giun quế với giun đất và giun ấn), điểm đặc bết là loài giun này nó lớn hơn 20 lần giun quế lên việc sử lý các loại rác thải hữu cơ cũng nhanh hơn nhiều lần . các loại rác thải đưa vào sử lý cũng được nhiều hơn biến rác thải thành nguyên liệu đầu vào, vừa cải tạo môi trường vừa đưa lại thu nhập ổn định cho gia đình.

Chúng tôi tìm đến thôn Quyết Tiến, xã Vân Côn, huyện Hoài Đức trong buổi chiều trời trở rét. Con đường dẫn vào thôn Quyết Tiến nay trở nên đẹp hơn vì đã được bê tông hóa, cùng đó là những cánh đồng rau xanh mướt trải dài. Khi hỏi thăm nhà ông bà Vượng Nhàn, nhà nuôi trùn quế thì không ai trong thôn không biết, chúng tôi được người dân trong thôn cho số điện thoại và chỉ đường tận tình. Ngôi nhà ông bà đang ở là ngôi nhà cấp 4, kế đó chừng chục mét là một dãy chuồng trại được che đậy kín bằng bạt.Bước vào cổng một người đàn ông gầy gầy khắc khổ nhưng khuôn mặt hiền từ nhân hậu ra tiếp mời chúng tôi vào nhà .

https://live.staticflickr.com/65535/...9759577f_o.jpg

Lão nông Đàm Văn Vượng

Xuất thân từ một chàng du học sinh trường công nghiệp nặng tại quốc gia Hungari chuyên ngành nổ mìn. Nhưng sau khi về nước ông lại lựa chọn cho mình hướng đi hoàn toàn khác, đó là nông nghiệp hữu cơ. Ông thường nói trêu với mọi người: “Những thứ tôi đi học nước ngoài tính ra được 100 thì tôi chỉ áp dụng được có 1, thế nhưng những kiến thức khi du học lại tạo cho mình kiến thức cơ sở để mình có thể tiếp thu nhanh chóng mọi công nghệ. Sau quá trình nghiên cứu, tìm hiểu về sự sinh trưởng và phát triển của loài giun, đặc biệt là loài giun quế, tôi nhận những giá trị kinh tế từ loài giun này, thêm vào đó tôi còn biết rằng thức ăn của giun không chỉ là phân mà còn là các loại rác thải hữu cơ”.
Được biết, năm 1985, ông Vượng đã thực hiện mô hình nuôi giun quế cùng với một người bạn khi ông đang còn là Giảng viên trường Trung cấp mỏ Quảng Ninh. Thế nhưng, tại thời điểm đó, mô hình của ông không thể phát triển mạnh vì nông nghiệp hữu cơ thời kỳ đó còn quá mới mẻ, người dân vẫn chưa biết đến tác dụng hữu ích của loài giun này nên giun không có đầu ra. Vốn bỏ ra không thu hồi được về nên ông đành dừng lại đam mê với nghề nuôi giun và trở lại với nghề nổ mìn để có kinh tế trang trải cho cuộc sống gia đình.
Những tưởng cái duyên với nông nghiệp đến đây là hết, thế nhưng may mắn cũng mỉm cười với ông khi ông gặp được những người bạn đam mê nông nghiệp hữu cơ và sẵn sàng đầu tư cho ông làm nông nghiệp vào năm 2012. Quyết định từ bỏ cuộc sống an nhàn ở trung tâm Thủ đô trở về quê hương làm nông nghiệp.
sau khi về hưu, mong muốn "trả nợ" lại cho đất, làm giàu cho đất, ông bắt tay vào việc nuôi giun quế tại quê nhà.
Ban đầu, hai vợ chồng ông Vượng bà Nhàn cũng vấp phải vô vàn những khó khăn, khó khăn về vốn, khó khăn đầu ra cho sản phẩm, nhưng có lẽ điều khiến hai ông bà trăn trở phần nhiều là gia đình không ủng hộ. Ngày đó, người anh cả của ông đã phản đối rất nhiều vì không muốn ông bỏ phí những năm đi học nước ngoài, người thân trong gia đình không ai tin rằng ông sẽ làm giàu được từ nông nghiệp, nhất là nghề nuôi giun
Để có được trại giun như hôm nay, ông Vượng đã nhiều đêm mất ăn mất ngủ. Ông chia sẻ, thời gian đó thị trường thực phẩm hữu cơ nói chung và rau hữu cơ nói riêng còn tương đối hẹp. Do đó, nuôi giun đã khó, bán giun còn khó hơn. Mỗi khi định bỏ cuộc, ông lại nhớ về những tảng đất đá bị nổ tung bởi công việc nổ mìn ngày trước, mong muốn "trả nợ" lại cho đất… giúp ông thêm động lực.
Ông ví giun là những “bác sĩ của Trái đất” vì các vi sinh vật cộng sinh trong phân giun giúp đất màu mỡ. Dịch giun là nguồn dưỡng chất dồi dào cho cây trồng. Đất có giun sẽ ẩm, tơi xốp hơn, các chất hữu cơ nhanh chuyển hóa, dễ dàng cho cây trồng hấp thụ. Ông Vượng thu gom, tận dụng bã sắn, bã đậu nành, mùn, bã mía… làm nguyên liệu đầu vào. Ngoài ra, ông thu mua lượng lớn bã củ dong riềng của nhà máy sản xuất miến trong vùng để phục vụ việc nuôi giun.
Trong khi đó, với giá bán giun giống là 20.000 đồng/kg và phân giun là 2.500 đồng/kg. Trung bình mỗi năm, trang trại của ông Vượng xuất ra thị trường hơn 1.000 tấn phân giun quế, cung cấp cho các trang trại sản xuất nông nghiệp sạch, các đại lý, công ty phân phối, đem lại thu nhập cao cho gia đình.
Không giấu nghề, ông Vượng chia sẻ kinh nghiệm nuôi giun quế với bà con khu vực. Hiện, trang trại của ông đang có 3 thanh niên ăn ngủ tại trại học nghề. Ông luôn chia sẻ với những người muốn tới tìm hiểu về giun quế rằng:“giun là một tài nguyên sinh học, bảo vệ môi trường, không như tài nguyên khoáng sản, tài nguyên sinh học có thể tái tạo vô tận”.
Câu chuyên về ông còn rất nhiều và rất dài cơ duyên được gặp ngày gần đây ông đang nghiên cứu về một chế phẩm sinh học giúp cho thay phân bón hóa học sản phẩm không độc hại, thân thiện với môi trường giúp cho đất thêm màu mỡ . Hiện nay ông đang áp dụng thử cho những luống rau sạch của nhà trồng hoàn toàn bằng nguồn phân giun quế của trang trại .Ông mong muốn tặng những chai chế phẩm mình làm ra để mọi người dùng thử …

https://live.staticflickr.com/65535/...4ff2d439_o.jpg

( Rau sạch trồng bằng phân giun quế và tưới bằng chế phẩm sinh học)

Hiện nay ông có gần 1 heta đất vườn gần như đang bỏ hoang nguồn phân giun quế để trồng của nhà không phải mua nhưng vì không có người làm.

\
Bác T xuất thân từ gia đình có truyền thống hiếu học. Từ ông nội đến em trai đều là học sinh trường Bưởi (nay là Chu Văn An), bố đỗ thủ khoa khi thi vào trường, em trai nằm trong top 10 học sinh giỏi toán toàn quốc. Thấy con mê thảo dược với gà từ nhỏ nên bố bác (một lãnh đạo cấp cao quân đội) đã khuyên con bỏ thi Tổng hợp Lý mà chọn Tổng hợp sinh. Khi thi Bác đủ điểm du học Liên xô và đã chọn cho mình một trường khó nhất với ước mơ sau này thành nhà bác học. Một vài biến cố xảy ra trong cuộc đời Bác khiến sự nghiệp học hành liên tục gián đoạn kể cả khi đã về trong nước. Từ đó, không hiểu sao Bác toàn đi “ngược dòng”.

Bạn bè cùng lứa đa phần đi theo xu hướng thời đại với các dòng chảy khoa học tiên tiến còn Bác thì lặn lội về nông thôn nghiền ngẫm sự đời. Mọi người lao vào các sản phẩm thời thượng thì mình đi ngược lại, lục lọi rất nhiều sách vở mong tìm thấy gì khác biệt để thử nghiệm, đủ thứ từ tinh dầu, phân bón, thuốc sâu sinh học, cây ăn quả, gà và lợn, cho đến thảo dược chữa bệnh cho người. Cả xã hội lao vào nghiên cứu curcumin, fuicodan... mình thì tìm hiểu về Giun với Cua. Cả nền nông nghiệp lấy phân hóa học và chăn nuôi thì vaccine với kháng sinh là chủ đạo, còn Bác từ bỏ tất cả những thứ được coi là "chuẩn chỉnh " đó và hy vọng không phải áp dụng những phương pháp này. Nghe có vẻ “điên rồ” nhưng những thứ khác biệt đấy mới đem lại niềm vui cho Bác. Với Bác, việc sản xuất ra các con gà, con lợn, rau, lúa, trái cây ngon khác biệt mới là “hàn lâm”. Làm sao trong vài năm tới, sản phẩm gà, lợn được sản xuất đại trà cho mọi người thưởng thức và hưởng ứng với chất lượng tuyệt hảo - đó mới là đề tài khoa học của cả đời Bác.

Quả thật, ngoài các nông sản chất lượng cao và siêu sạch cho người dân, thành quả nghiên cứu của Bác T còn mang lại nhiều sản phẩm rất “khác biệt”. Chẳng hạn như phân axit amin vốn chỉ được dùng để bón cây ăn quả tiến vua ngày xưa hay bón cho cây cảnh bonsai ngày nay, thì với công nghệ thủy phân Bác đã làm số lượng lớn, giá thành rẻ phục vụ sản xuất nông nghiệp của mình cũng như bán cho người có nhu cầu. Tinh dầu bưởi, tinh dầu tràm chiết xuất với công nghệ hiện đại thường chỉ đạt ngưỡng 40% nhưng với sản phẩm của Bác thì tỷ lệ này cao hơn nhiều, thậm chí đến trên 90%. Hay loại thức ăn cho tằm do Bác sản xuất đã giúp cho sợi tơ tằm Việt Nam bóng, đẹp và dài hơn của Trung Quốc 300 - 400 mét, trong khi cùng giống và công nghệ nhập từ Trung Quốc trước đây cho sợi tơ tối đa khoảng 900m, mang lại lợi thế cạnh tranh cho ngành tơ tằm Việt Nam. Thời gian tới Bác sẽ thực hiện ý tưởng cho ra một loại rượu đặc biệt, đặt tên là “tương tư” từ lúa nếp non, mà theo Bác sẽ ngon hơn nhiều hãng rượu Tây nổi tiếng.

Mỗi một quốc gia, dân tộc đều có những mặt mạnh riêng và nếu phát huy được mặt mạnh đó thì đất nước và dân tộc đó mới có thể ngẩng cao đầu được. Mỗi con người cũng vậy, cần hướng đi riêng sao cho phù hợp để góp phần tạo nên giá trị cao nhất cho xã hội và nhân loại. Trong lĩnh vực chữa bệnh bằng rau thuốc mà Bác theo đuổi, Bác luôn áy náy rằng nếu mình theo học thuyết đông y cổ mà thực chất là của Trung Quốc thì mãi mãi chỉ là người " học mót " mà thôi. Ấn Độ có nền y học cổ truyền chắc cũng không thua gì đông y Trung Quốc, rồi các nước vùng Bắc Phi với nền văn mình Ai Cập cổ đại chắc cũng có lý thuyết y học cổ của họ. Các lý thuyết y học cổ của vùng nào thì nó có các loại cây cỏ tương ứng phục vụ chữa bệnh cho dân vùng đó.

Nếu theo lý thuyết của Trung Quốc thì cách chữa và thuốc đa phần phụ thuộc vào họ. Chúng ta không bao giờ chủ động được và vì thế mãi mãi là người đi sau. Bác không thích ý tưởng này nên đã chọn tên “Rau thuốc” làm thương hiệu chính là muốn thay đổi tư duy trên. Người Tàu mạnh về " món ăn bài thuốc " thì Bác tin Việt Nam ta mạnh về "Rau Thuốc ". Nghe thì thấy có vẻ ngông cuồng nhưng Bác nghĩ đời người sống một lần thì cũng phải làm một điều gì đó có ích cho cộng đồng. Việc trồng cây với tiêu chí " nâng cao hoạt chất sinh học " của cây đó là mục tiêu xuyên suốt của Bác.

Việc khám và tìm ra bệnh là thế mạnh của Tây y nhưng khi biết bệnh rồi thì dùng thuốc ra sao lại là một bài toán không đơn giản. Bác luôn tin rằng, một bài toán bao giờ cũng có nhiều cách giải. Bác không thích dùng cách giải của Tàu. Bác muốn kết với Tây y để giải bài toán sức khỏe cho dân ta. Các bài thuốc, sản phẩm “rau thuốc” được nghiên cứu áp dụng theo hướng phòng bệnh, thải độc, khắc phục và nâng cao miễn dịch của cơ thể; điều trị một số bệnh ung thư, giảm thiểu tác hại của phương pháp hóa trị, xạ trị đối với cơ thể bệnh nhân...

So với thời điểm rời khỏi trang trại năm 2015 tìm bệnh nhân để chữa, đến nay Bác tự tin mình đã đạt được những bước tiến dài. Tuy công việc mới chỉ bắt đầu nhưng sức khỏe và năng lượng bản thân dần cạn kệt nên Bác mong sẽ có thêm các bạn trẻ nghiên cứu phương pháp chữa bệnh theo hướng này để tiếp tục nâng nó lên một tầm cao mới.

\
Phần trước đã đề cập những nội dung về phân bón, rau củ và giống, những điều bác T nói về “dịch bệnh” cũng rất thú vị:

Hồi “đại dịch” cúm gia cầm H5N1 ngày trước tuần nào cũng thấy truyền hình nói dịch có ở nơi này nơi khác và Bộ nông nghiệp nhập vacxin Tàu về bắt tiêm đại trà. Vacxin H5N1 phải tiêm 2 lần cho gà vịt song hiệu quả có "miễn dịch" chỉ đạt 68% mà chỉ cần vài % không đạt đã phải hủy cả đàn. Nhưng tiêm 2 lần mà đạt có 68% nên thực sự láo nháo – không phải là giải pháp.

Cách đây chục năm có ông Hoàng Văn Năm - Cục trưởng Cục thú y, dũng cảm không cho tiêm phòng nữa, chỗ nào bị dịch thì chôn , sau vài năm là hết dịch. Bệnh tai xanh trên lợn cũng vậy, không tiêm nữa thì hết dịch. Bây giờ lại tiêm trở lại, trong khi việc tiêm vacxin nếu không chuẩn thì không khác gì mang bệnh mang đi phát tán khắp nơi. Tốn kém cho nhà nước kinh khủng và dân bị thiệt hại không biết bao nhiêu mà kể. Giờ Bác nuôi gà lợn hoàn toàn không vacxin và việc tăng miễn dịch mới là quan trọng chứ không phải là vacxin và kháng sinh...

Theo bác T, chống dịch cho gia súc, gia cầm hay tôm cá cũng theo nguyên tắc như tăng sức đề kháng và thải độc cho người thôi. Đây mới là hướng đi hợp lý cho ngành chăn nuôi bởi tương lai sẽ luôn xuất hiện bệnh dịch mới, thậm chí có loại virus vô cùng “khó nhằn” như loại gây dịch tả lợn châu Phi. Đợt dịch tả lợn Châu phi hoành hành khắp nơi vừa rồi bác chả mất con nào. Không những thế bác còn từ vấn cho một số hộ nông dân có đàn lợn chớm nhiễm bệnh vượt qua đại dịch bằng phương pháp của mình.

Đối với sâu bệnh trên rau củ, cây trồng thì xử lý cách nào? “Có cách chứ, phải xử lý được nhưng “sạch” mới là cao thủ. Chẳng hạn như dùng tằm vôi, là cách ông cha ta ngày xưa vẫn dùng mà ngày nay chả mấy nông dân còn biết nữa. Tằm vôi là vị thuốc trong đông y, nó bị nấm virus chết nên có màu trắng. Phải loại tằm chết bệnh mới làm thuốc được chứ giờ nhiều nơi lừa đảo, họ cho vôi vào tằm cho tằm chết và gọi đó là tằm vôi, rồi bán cho hiệu thuốc.

Lấy con tằm vôi đó (tằm chết bệnh) cho nước vào xịt lên rau hay lúa, hoặc cho lẫn vào cá thối để trong chỗ mát - ruồi bu vào và mang mầm bệnh đi khắp nơi. Nó không gây bệnh cho sâu tơ được, nhưng sâu xanh, xám hay sâu quấn lá thì tốt. Áp dụng phương pháp này cho lúa hay rau thì tuyệt vời, chỉ cần để ít tằm vôi với ruột cá thối đầu ruộng thì cả khu vực lúa đó sâu quấn lá chết hết. Còn sâu tơ thì phải dùng cách phủ lưới chống bướm thôi, không có thuốc nhưng thử hỏi mấy ông kỹ sư nông nghiệp xem, họ sâu gì chả diệt được...

Hay như việc bón phân axit amin cũng có tác dụng phòng ngừa sâu bệnh cho cây rất tốt. Phân axít amin khi phun sẽ bám và làm ung trứng sâu bệnh trên lá, thân cây và cả trong đất. Tỷ lệ sâu bệnh giảm đáng kể sau vài mùa.

Lý thuyết nông nghiệp của bác T nói tóm lại là sản xuất ra các sản phẩm ngon hảo hạng và sạch tuyệt đối. Nguyên tắc của bác là tuyệt đối không sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật và phân bón hóa học.
Về “Rau thuốc” (quan điểm của bác T):
Mọi người đều biết về các axit amin, nó tồn tại và tạo thành các chuỗi protein, có loại axit amin thiết yếu và axit amin không thiết yếu. Protein hay gọi là đạm mà chúng ta ăn hằng ngày do axit amin tạo ra, mỗi loại protein có các chuỗi axit amin sắp xếp khác nhau tạo nên. Protein từ động vật hay thực vật cũng theo nguyên lý trật tự riêng . Protein từ rau củ lành hơn từ cá và protein từ cá lành hơn từ thịt bò lợn.

Nguyên lý của bác T là thủy phân các chuỗi protein từ động vật thành các axit amin và cho cây hấp thụ các axit amin đó, axit amin từ động vật được rau củ hấp thụ và nó sẽ được "sắp xếp lại theo một trật tự mới " và các chuỗi protein thực vật về nguyên tắc sẽ lành hơn các chuỗi protein động vật. Nguyên lý chỉ có vậy!

Bác T thổ lộ rằng việc làm thuốc cứu người với Bác như là cái “nghiệp” ấy nhưng oải lắm. Nông nghiệp và “Rau thuốc” mới là cái Bác thích. Tiêu chuẩn của Bác vẫn là phải “ngon” hàng đầu, mà làm sạch, làm ngon như Bác thì chả lo đầu ra, lại có được niềm vui trong lao động, cái mà đa số nông dân bây giờ chả có được. Nếu nhiều nông dân làm như Bác thì chả có gì mà phải lo không “dân giàu, nước mạnh”!

\
Đất nước Việt Nam kỳ lạ lắm, cứ mỗi khi quốc gia, dân tộc xuất hiện vấn đề cần giải quyết thì lịch sử lại sản sinh ra những con người kiệt xuất, tài giỏi để thực hiện nhiệm vụ ấy. Có lần Tamhuongthien nghe Thầy Huệ Tâm nói rằng, Việt Nam có 2 lợi thế cần phải phát huy để đưa đất nước phát triển đó là nông nghiệp sạch và công nghệ thông tin.

Nhìn lại bối cảnh nền nông nghiệp thiên về sử dụng chất hóa học, cho ra những sản phẩm độc hại nguy hiểm cho sức khỏe con người hiện nay, so với thành quả và đường hướng sản xuất nông nghiệp sạch của bác T, khiến Tamhuongthien chợt nghĩ phải chăng đây là một trong những người có sứ mệnh đưa nông nghiệp nước nhà lên tầm cao mới. Niềm tin này lại được củng cố bởi những câu chuyện bác T kể về những mối liên hệ kỳ lạ với thế giới tâm linh.

Cách đây 7 năm, bác T có người bạn thời phổ thông bị ung thư dạ dày và di căn phúc mạc, hóa trị chẳng ăn thua vì u nằm trong lớp mỡ thành ruột. Thương bạn, bác T ở lỳ trong trang trại tìm cách giúp bạn chống chọi với bệnh tật. Tình cờ được bà chị vợ là tiến sỹ dược gửi cho tài liệu nghiên cứu của Đài Loan, nói về khổ qua có nhiều tác dụng, đặc biệt là tính năng sát thủ dầu mỡ (giảm béo) và diệt tế bào K. Bác gửi cho bạn 1 gói và thuyết phục bạn dùng thử. Khoảng 20 ngày bạn thông báo kết quả không còn u phúc mạc.

U phúc mạc được giải quyết nhưng những cơn đau của bạn ngày một nhiều và dữ dội hơn, vào viện truyền kháng sinh liên tục nhưng không ăn thua. Đi xạ hình thì phát hiện di căn xương. Bác sỹ khuyên trị xạ nhưng bác khuyên không nên và bảo bạn “chờ tớ nghĩ đã”. Lại lên trang trại “tư duy” và trong lúc đọc tin vơ vẩn bác T bất ngờ thấy một dòng tin: Ở Anh các nhà khoa học phát hiện trong thịt cua đồng có một chất can xi hữu cơ, chất đó giúp tái tạo xương gấp 2000 lần các loại thuốc can xi hiện có. Lục mọi tin về cua đồng thì biết được ở Nghệ An đã có thầy lang dùng cua sống để bó bột khi gãy xương. Vội thuyết phục bạn ăn cua đồng sống và hồi hộp chờ bạn báo tin. Sau 20 ngày bạn phản hồi “tớ đã hết đau xương, đi chiếu chụp chỗ xương đen giờ lại trắng ra rồi”. Mừng vô cùng vì tìm ra bài thuốc mới cho bệnh nhân K biến chứng vào xương.

Vết mổ của bạn vẫn đau và cách đây 3 năm bác sỹ phải phải tiêm moóc phin, tần xuất nằm viện dầy hơn. Bạn đau không chịu nổi nên bác T phải nhờ anh em giang hồ mua 2 chỉ thuốc phiện cho bạn dùng, những cũng chỉ đỡ được 2 tuần. Lại lên trang trại giam mình nghĩ cách cứu bạn. Thật mừng bác đã tìm ra bài hoa khổ qua rừng với mật ong ruồi - giảm cơn đau nhanh như tiêm moóc phin nhưng không có phản ứng phụ... Hết cơn đau nhưng vết mổ có vết loét rất đau và xót, bác dùng đủ mọi cách nhưng nó ko lành kể cả rau muống đỏ. Và bài thuốc bồ ngót gai được tìm ra đã giúp Bạn đỡ hẳn. Giờ bạn ít vào bệnh viện, nhờ có thêm bài nghệ đá nữa nên tình trạng "đau và xót" giảm rất nhiều.

Đến giờ bác T vẫn không biết vì sao lại tìm ra các bài thuốc đó, nghe có vẻ tất cả đều tình cờ vì bản thân bác rất ít khi đọc sách.

Bác T còn có trường năng lượng sinh học mạnh mẽ. Nhà bác có đồng hồ quả lắc vốn chỉ để làm cảnh, không ai để ý nên thường xuyên hết cót. Thế nhưng mỗi lần bác T ngồi làm việc bên cạnh thì quả lắc lại tự động chạy và đồng hồ “sống” thêm được 1-2 ngày. Trên trang trại hoặc ở nhà riêng, bác T đều có chỗ ngồi riêng. Ngồi chỗ ấy Bác mới minh mẫn, tư duy được nhiều thứ, đặc biệt là trong việc đưa ra những phác đồ điều trị cho bệnh nhân ung thư.

Những người có sứ mệnh thường có sức làm việc phi thường và khả năng tư duy độc đáo. Họ cũng thường nhận được thông tin chỉ dẫn, thậm chí cả công nghệ chuyển giao từ thế giới tâm linh để thực hiện sứ mệnh, nhiệm vụ được giao. Tuy nhiên khả năng tiếp nhận, xử lý thông tin từ thế giới tâm linh lại tùy thuộc khá nhiều vào việc tu tập của bản thân mỗi người.

Kể bác T bớt “duy vật”, tu tập thêm một pháp môn nào đó để nâng cao năng lượng và khả năng tiếp nhận thông tin từ không gian thì có lẽ những thành quả đạt được trong nông nghiệp và chữa bệnh còn tốt đẹp hơn nữa. Cầu mong thế giới trần tục sẽ có thêm nhiều người tài giỏi, đức độ như bác T. Cầu xin các Đấng bề trên luôn phù hộ, độ trì bảo vệ những người có sứ mệnh để họ có thể phát huy hết khả năng giúp đời và tránh thoát được sự tác động của vòng xoáy trần tục nghiệt ngã.